Description
Gusto Drum est la solution idéale pour tous les établissements devant proposer un service de restauration complet, 24h/24. Bien plus qu’un simple distributeur, c’est aujourd’hui une véritable cantine automatique.
L’extrême flexibilité de configuration permet à l’utilisateur de choisir entre snacks, boissons en Tetra Pak et bouteilles, plats frais, fruits et yogourts. L’électronique avancée de Gusto Drum offre une gestion de pointe des produits et de la machine.
Le nom change, la qualité reste : Festival devient Gusto Drum.
Service de restauration complet 24h/24
Une offre produit complète : des produits non alimentaires aux produits frais.
Les produits sont distribués dans un mode shopper FIFO.
Possibilité de stratifier deux températures dans la cellule et de définir la configuration de chaque tambour en fonction des besoins ;
la clé du succès Gusto Drum.
Design & Interface Utilisateur
Nouvelle esthétique avec éclairage Led de la face avant et de la partie interne de la cellule.
Système de guidage lumineux de l’utilisateur pendant les processus de sélection, distribution et de prélèvement.
Ce modèle possède une esthétique élégante noire et argent de l’interface utilisateur, un grand écran LCD de 128×64 pixels et d’un nouveau bouton FIFO rétroéclairé.
Electronique et consommation énergétique
Transmission et récupération de données statistiques selon la norme EVA DTS.
Nouveau menu facile à utiliser avec la possibilité de gérer jusqu’à 4 différentes zones de prix par disque.
Gestion avancée de la date de péremption des produits frais.
Mode économie d’énergie et groupe froid avec technologie R290 pour une consommation d’énergie réduite.
| Interface Utilisateur | Bouton d’achat |
| Protocole | Executive – MDB |
| Hauteur | 1830 mm |
| Largeur | 850 mm |
| Profondeur | 895 mm |
| Profondeur avec porte ouverte | 1630 mm |
| Poids ≈ | 315 Kg |
| Voltage | 230 V /240 V |
| Consommation | 360 W |
| Frequence | 50 Hz |
| Configuration | 100% Food / Ambient version |
| Nombre de disques | Jusqu’à 10 |
| Ascenseur produits | Non |
| Hauteur de plateaux | 50 mm – 90 mm – 130 mm |
| Nombre de compartements pour etage | 6- 12- 18- 24- 36 |
| Systeme de distribution | Tambours |
| Température | Food 0°-4° |
| Nombre de prix par plateau | Jusqu’à 360 |
| Capacité | Jusqu’à 360 |
🔹 GUSTODRUM CLASSIC
C’est un distributeur à sélections numériques avec 10 sélections réparties sur 10 plateaux, pour une capacité totale de 180 produits. Il est conçu pour une présentation plus lisible à travers une interface numérique classique. Il propose une hauteur de séparation de 90 mm et une classe énergétique allant jusqu’à E. Ce modèle est plus économique dans la gamme Drum.
🔹 GUSTODRUM
Il propose des sélections directes, avec 8 sélections sur 8 plateaux, pour une capacité légèrement inférieure de 144 produits. Il permet d’afficher les prix directement au niveau des plateaux, et possède une hauteur de séparation variable (90 à 130 mm), ce qui le rend plus flexible pour des produits de différentes tailles. En revanche, il est moins performant énergétiquement (classe A à F) et représente une option plus onéreuse.
En résumé:
- DRUM CLASSIC : Plus grande capacité, meilleure performance énergétique, interface numérique – option plus économique.
- DRUM : Meilleure flexibilité produit (hauteur variable), affichage prix par plateau – option plus haut de gamme.
